Te proponemos una opción deliciosa y ligera, ideal tanto para el desayuno como para una merienda saludable. La base son biscotes de pan tipo Wasa, elaborados con centeno, conocidos por su textura fina y muy crujiente.
Sobre ellos añadimos una capa de queso cottage, un queso fresco similar al requesón o a la ricotta, de textura granulosa y sabor suave con un ligero toque ácido. Para completar esta combinación, incorporamos un poco de miel que aporta dulzor natural y rodajas de piña fresca que añaden un toque jugoso y refrescante.
Si buscas mayor comodidad, puedes utilizar piña natural ya limpia y cortada en rodajas, lo que hace que esta preparación sea rápida, sencilla y perfecta para cualquier momento del día.